N\u00e3o pode ver um chocolate \u00e0 frente? Agora imagine milhares de chocolates de todas as formas e feitios para todos os gostos, reunidos num s\u00f3 local. A Feira de Chocolate, que encerra o calend\u00e1rio anual de feiras da C\u00e2mara Municipal e atrai a Gr\u00e2ndola, ano ap\u00f3s ano, milhares de visitantes, regressa entre os dias 7 e 9 de Novembro.<\/p>\n\n\n\n
Show Cooking vai apresentar durante 3 dias \u201cChocolate a pensar em Gr\u00e2ndola\u201d. A Feira, \u00e0 semelhan\u00e7a das \u00faltimas edi\u00e7\u00f5es, traz a Gr\u00e2ndola conceituados Chefs que v\u00e3o dinamizar o espa\u00e7o do show cooking. Ao longo do certame ser\u00e3o confecionadas e dadas a degustar deliciosas receitas.<\/p>\n\n\n\n
A Tripla de Chefs Manuel Alexandre, Tony Salgado e Valdemar Onofre v\u00e3o preparar \u201cCapuccino de castanha e coentri com raspas de cacau\u201d, \u201cGulache \u2018bravo\u2019 de porco em aroma de chocolate, nabo e pur\u00e9 de caba\u00e7as\u201d e um \u201cChocolate a pensar em Gr\u00e2ndola\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A artes\u00e3 doceira F\u00e1tima Soares vai apresentar uma op\u00e7\u00e3o sem gl\u00faten \u201cBrownie de chocolate negro com farinha de am\u00eandoa, servido com um coulis de frutos vermelhos e chantilly.\u201d<\/p>\n\n\n\n
A chef C\u00e9u de Carvalho, presen\u00e7a habitual no evento, promete mimar o palato dos visitantes, com uma sobremesa \u00fanica e irresist\u00edvel “Mem\u00f3rias do Alentejo” – Aveludado de Chocolate Negro 65% com Infus\u00e3o de Alecrim, Geleia de Ameixa Rainha Cl\u00e1udia e Telha de Am\u00eandoa.<\/p>\n\n\n\n
Os estreantes Chef Rodrigo Cl\u00e1udio e Chef Sara Soares da \u201cCAOS – O Futuro \u00c9 Vegetal\u201d, projeto de catering vegetal contempor\u00e2neo, prop\u00f5em \u201cCookie pizza de triplo chocolate com nibs de cacau pintadas a ouro.\u201d <\/p>\n\n\n\n
A edi\u00e7\u00e3o 2025 \u00e9 tamb\u00e9m a estreia da Confeiteira Louise Andrade na Feira de Chocolate. Natural do Brasil, abriu em 2024 a Confeitaria em nome pr\u00f3prio, em Gr\u00e2ndola, onde cada cria\u00e7\u00e3o \u00e9 feita com dedica\u00e7\u00e3o, responsabilidade e, acima de tudo, amor. No espa\u00e7o do Show Cooking, Louise Andrade vai preparar \u201cBrigadeiro de Pinh\u00e3o banhado em Chocolate Negro\u201d.<\/p>\n\n\n\n
No primeiro dia do certame, neste espa\u00e7o de excel\u00eancia para a divulga\u00e7\u00e3o do chocolate e a apresenta\u00e7\u00e3o de novas formas de o confecionar e utilizar, a AHRESP vai promover \u201cSabores de Portugal em Chocolate\u201d, uma iniciativa que d\u00e1 a conhecer a Plataforma Nacional do Chocolate \u2014 projeto criado para valorizar o chocolate enquanto produto gastron\u00f3mico, cultural e tur\u00edstico de Portugal.<\/p>\n\n\n\n
Este momento contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o da marca ChocolateChocolate, respons\u00e1vel por uma degusta\u00e7\u00e3o guiada que promete uma viagem sensorial pelos sabores e texturas do chocolate portugu\u00eas.<\/p>\n\n\n\n
Arte em chocolate com Marlene Alexandre<\/strong><\/p>\n\n\n\n A Mestre Chocolatier Marlene Alexandre regressa a Gr\u00e2ndola com a sua arte de trabalhar o chocolate. Ao longo dos tr\u00eas dias do evento, Marlene Alexandre e a sua equipa ir\u00e3o esculpir em chocolate o Dep\u00f3sito de \u00c1gua, s\u00edmbolo ic\u00f3nico e hist\u00f3rico da vila morena, localizado junto \u00e0 pra\u00e7a da Liberdade numa das entradas principais de Gr\u00e2ndola.<\/p>\n\n\n\n Venda e Mostra de Marcas de Prest\u00edgio<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00c0 semelhan\u00e7a dos anos anteriores, a Feira a volta a apresentar mais de uma centena de expositores de mostra e venda de produtos. O vinho, atividade em crescente express\u00e3o no territ\u00f3rio, volta a ocupar lugar de destaque, com a presen\u00e7a de algumas adegas que integram a AVPCA e os vinhos do Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz. Todos eles certamente combinam harmoniosamente com as todas as del\u00edcias \u00e0 base de chocolate.<\/p>\n\n\n\n Descendentes, Augusto Can\u00e1rio & Amigos, Teatro e muita anima\u00e7\u00e3o de rua e infantil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Diretamente do cora\u00e7\u00e3o do Baixo Alentejo, para o palco da Feira de Chocolate os Descendentes trazem \u201cCarta de Despedida\u201d, o primeiro single da banda alentejana que mistura saudade, ra\u00edzes e vontade de ficar, e muitas outras can\u00e7\u00f5es com o Alentejo na voz.<\/p>\n\n\n\n O espet\u00e1culo dos Descendentes, grupo composto por Jorge Cruz (The Voice Portugal, autor do single a solo \u201cPassou Tanto Tempo\u201d, Miguel Costa (ligado a v\u00e1rios grupos corais como Os Mo\u00e7os do Penedo Gordo, Os Encantados e Os Origens) e Mike (autodidata que escreve e comp\u00f5e \u00e0 guitarra, formado em Audiovisual e Multim\u00e9dia), tem lugar na sexta-feira. <\/p>\n\n\n\n No s\u00e1bado, a boa disposi\u00e7\u00e3o est\u00e1 garantida com a alegria contagiante de Augusto Can\u00e1rio & Amigos que prometem muitas desgarradas e muita m\u00fasica popular.<\/p>\n\n\n\n O teatro de rua volta a ser uma forte presen\u00e7a na Feira, com destaque para o espet\u00e1culo \u201cSombras\u201d pelo Teatro S\u00f3 a encerrar o certame no domingo.<\/p>\n\n\n\n Diariamente as companhias Malatitsch, Uh!topia, Serrabecos, Est\u00e1tua Viva, Gazua, Viagem Saltimbanco da Charneca – CIA \u00c1gua no Deserto e CRASSH_RECYCLED prometem conquistar as aten\u00e7\u00f5es dos visitantes com espet\u00e1culos circenses e de fogo e m\u00fasica ambulante.<\/p>\n\n\n\n As atividades da Casinha do Chocolate, os carross\u00e9is e os insufl\u00e1veis completam a anima\u00e7\u00e3o de rua que ser\u00e1 uma constante durante o hor\u00e1rio de funcionamento da Feira.<\/p>\n\n\n\n De 7 a 15 de novembro o chocolate e os sabores de S. Martinho v\u00e3o estar tamb\u00e9m \u00e0 mesa dos restaurantes aderentes do concelho. Inseridas na programa\u00e7\u00e3o da Feira de Chocolate as \u201cSemanas Gastron\u00f3micas\u201d constituem uma excelente sugest\u00e3o para quem visitar Gr\u00e2ndola nestes dias de novembro. <\/p>\n\n\n\n Depois de toda esta leitura tudo o que tem a fazer \u00e9 ir a Gr\u00e2ndola e provar ( ou tentar) o todo o chocolate. At\u00e9 j\u00e1 em Gr\u00e2ndola.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" N\u00e3o pode ver um chocolate \u00e0 frente? Agora imagine milhares de chocolates de todas as formas e feitios para todos os gostos, reunidos num s\u00f3 local. 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