O Festival da Enguia da Lagoa de Santo André está de volta! De 26 de janeiro a 11 de fevereiro, os visitantes terão a oportunidade de apreciar os melhores sabores desta magnífica iguaria que é a enguia. O evento, que chega à sua 9ª edição, promete oferecer uma experiência gastronómica única e impulsionar a economia local através da valorização deste produto de excelência.
Um Festival para os Amantes da Enguia
Durante 17 dias, os restaurantes da região participarão na Mostra Gastronómica, oferecendo pratos deliciosos que incorporam a enguia de diversas formas. Os visitantes poderão desfrutar de enguias preparadas em caldeirada, ensopado, fritas ou grelhadas, acompanhadas por uma variedade de opções que certamente agradarão a todos os paladares.
A enguia da Lagoa de Santo André é reconhecida pela sua qualidade e sabor excepcionais. A sua textura macia e sabor delicado tornam-na uma iguaria muito apreciada pelos amantes da gastronomia. Durante o festival, os chefs locais dedicam-se a criar pratos que realcem o melhor desta iguaria, proporcionando aos visitantes uma experiência gourmet única.
Uma Oportunidade para Impulsionar a Economia Local
O Festival da Enguia da Lagoa de Santo André não se limita apenas a oferecer uma experiência gastronómica excepcional. Também possui um objetivo maior: impulsionar a economia local. Ao valorizar e promover a enguia da região, o festival atrai turistas e visitantes, gerando um impacto positivo nos restaurantes e estabelecimentos locais.
Através da gastronomia, o festival destaca a cultura e os produtos da região, incentivando a comunidade a apreciar e valorizar o que é produzido localmente. Além disso, a alta qualidade da enguia da Lagoa de Santo André contribui para fortalecer a reputação da região como um destino gastronómico de excelência.
Programação do Festival
Durante os 17 dias do festival, os visitantes poderão desfrutar de uma programação diversificada que vai além da degustação dos pratos de enguia. O evento conta com atividades culturais, musicais e recreativas, proporcionando momentos de diversão e entretenimento para todos os públicos.
A programação inclui uma Caminhada e Corrida de Reis, perfeita para os amantes de desporto e atividades ao ar livre. Além disso, haverá animação itinerante, música ao vivo e sorteios. Os visitantes também poderão desfrutar de petiscos variados ao longo do dia e de uma Matiné especial com apresentações musicais de artistas locais.
Aproveite esta oportunidade única para se deliciar com os melhores sabores da região e vivenciar uma experiência gastronómica inesquecível. O Festival da Enguia da Lagoa de Santo André aguarda por si!
