Festival do Moscatel em Palmela: Um Evento para Toda a Família

O Festival do Moscatel está de volta a Palmela nos dias 2 e 3 de dezembro, trazendo consigo uma série de atividades pensadas para toda a família. Com entrada livre, este evento promete surpreender os visitantes com uma variedade de experiências gastronómicas e culturais.

Degustações e Provas de Vinhos

Na Sala Dom João e no Pátio das Laranjeiras, os participantes poderão desfrutar de degustações e provas de vinhos que vão muito além do moscatel, o protagonista do festival. Nesses espaços, será possível encontrar uma variedade de vinhos, ostras e também o famoso Queijo de Azeitão. É uma oportunidade única para os amantes da gastronomia e dos vinhos regionais explorarem os sabores e aromas desta região.

Showcookings e Workshops Gastronómicos

Durante o festival, serão realizados showcookings e workshops gastronómicos com chefs de renome, que irão partilhar receitas exclusivas e dicas preciosas. Uma das atividades imperdíveis é o workshop “Mastercook Fins de Semana Gastronómicos”, conduzido pela talentosa chef Marta Nunes. Os participantes terão a oportunidade de aprender técnicas culinárias e experimentar pratos deliciosos preparados com ingredientes locais.

Atividades para as Crianças

O Festival do Moscatel também pensou nos mais pequenos. Na Sala da Fonte, foi criado um espaço especialmente dedicado a jogos didáticos para entreter e educar as crianças. Além disso, serão realizadas sessões de leitura com o objetivo de ensinar aos mais novos todo o processo de produção do vinho, através do livro “Das Uvas Se Faz Sumo”. É uma forma divertida e educativa de envolver as crianças no mundo da enologia.

Jantar com a Chef Paula Bexiga

Outro momento imperdível do festival é o jantar preparado pela talentosa chef Paula Bexiga, da Pousada de Palmela. Este jantar tem como objetivo promover os produtos regionais e proporcionar uma experiência gastronómica única. O menu fixo inclui uma entrada de requeijão com pasta de figo, seguida de um prato principal de frango na púcara e uma sobremesa de pêra cozida em Moscatel de Setúbal. Tudo isso acompanhado pelo famoso moscatel da região. O jantar tem um custo de 38€ por adulto e 19€ para crianças até aos 12 anos.

Reservas e Informações Adicionais

A maioria das atividades do Festival do Moscatel são gratuitas, tornando-o acessível a todos os visitantes. No entanto, algumas atividades podem ter um valor de participação que não ultrapassa os 10€, com exceção do jantar. É importante ressaltar que todas as participações estão sujeitas a reservas, que podem ser feitas através do email da organização (info@rotavinhospsetubal.com) ou por telefone (212 334 398).

O Festival do Moscatel em Palmela é um evento imperdível para os amantes da gastronomia e dos vinhos. Com uma programação diversificada que inclui degustações, provas de vinhos, showcookings, workshops gastronómicos e atividades para as crianças, este festival tem algo para todos os gostos e idades. Não deixe de reservar o seu lugar e aproveitar esta oportunidade única de explorar os sabores e aromas da região de Palmela.

Confira o programa completo abaixo.

Programa Completo

2 e 3 dezembro | 11h00-20h00 | Pátio das Laranjeiras


Mercado do Moscatel
Produtores presentes: Adega Camolas, Adega de Palmela, Adega de Pegões, Casa Ermelinda Freitas, Filipe Palhoça Vinhos, Quinta de Catralvos, Quinta do Piloto e Venâncio da Costa Lima

2 dezembro

11h30 | Sala Dom João

Moscatel Tasting: Região Demarcada do Moscatel de Setúbal

Prova orientada sobre o Moscatel de Setúbal e edição comemorativa 110 Anos da Região Demarcada, com harmonização de elementos gastronómicos regionais, conduzida por Confraria do Moscatel de Setúbal.

Duração: 60 min.

Valor: 5€ (a descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival)

11h30 | Pátio das Laranjeiras

Moscatel Fusion: Queijo de Azeitão

Uniões perfeitas numa prova conduzida por ARCOLSA – Associação Regional dos Criadores de Ovinos da Serra da Arrábida. Harmonização vínica com Casa Ermelinda Freitas.

Duração: 30 min.

11h30 | Sala da Fonte

Especial KIDS – Fantoche de Dedo

Construção do fantoche de dedo “Uva”, sopa de letras e labirintos

Duração: 45 min.

Entrada livre – lotação limitada

12h00 | Pátio das Laranjeiras

Moscatel na Mercearia

Workshop conduzido pelo Chef Rui Pedro Alves, com Mercearia Caramela. Harmonização vínica com Venâncio da Costa Lima.

Duração: 45 min.

15h30 | Pátio das Laranjeiras

Moscatel Fusion: Chocolate

Prova conduzida por Lima Fortuna. Harmonização vínica com Filipe Palhoça Vinhos.

Duração: 30 min.

16h00 | Sala Dom João

Conversa com o Enólogo: Entre Brancos e Moscatéis

Prova conduzida por Adega Camolas

Duração: 60 min.

Valor: 5€ (a descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival)

16h00 | Sala da Fonte

Especial KIDS – Hora do Conto

Sessão de leitura infantil “Das Uvas Se Faz Sumo”. Se das uvas se faz sumo, das histórias fazem-se memórias. Escutar e ver, ouvir e viver, porque até ao lavar dos cestos é vindima.

Duração: 45 min.

Entrada livre – lotação limitada

18h00 | Sala Dom João

Conversa com o Enólogo: ADN Moscatel

Prova conduzida por Quinta do Piloto

Duração: 60 min.

Valor: 5€ (a descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival)

18h30 | Pátio das Laranjeiras

Masterclass Gin Moscatel

Prova conduzida por Real Gin

Duração: 30 min.

18h30 | Posto Municipal de Turismo de Palmela

Visita Guiada Noturna

Visita orientada ao Castelo de Palmela

Duração: 30 min.

Lotação limitada – reserva necessária

Info./reservas: info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398

20h00 | Claustros da Pousada de Palmela

Wine Paring: Moscatel de Setúbal

Jantar do Festival do Moscatel, com Chef Paula Bexiga, da Pousada de Palmela. Harmonização vínica com Adega de Palmela.

Duração: 150 min.

Valor: 38€ (crianças 4-12 anos: 19€)

Lotação limitada – reserva necessária

Info./reservas: info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398

Menu temático:

Aperitivo
Petit salgadinhos
Moscatel de Setúbal Adega de Palmela DOC 2021

Amuse-bouche
Quenelle de requeijão com pasta de figo e Moscatel de Setúbal
Adega de Palmela Branco Premium Reserva Moscatel Roxo DOC Palmela 2022

Sopa
Sopa Caramela
Palma Branco Fernão Pires, Verdelho, Arinto e Moscatel Graúdo Regional Península de Setúbal 2022

Tira gosto
Sorbet de limão com Moscatel de Setúbal

Prato principal
Frango na púcara à moda de Palmela com Moscatel de Setúbal
Vale dos Barris Branco Moscatel Graúdo Regional Península de Setúbal 2022

Sobremesa
Pera cozida em Moscatel de Setúbal
Moscatel de Setúbal Adega de Palmela DOC 10 anos

3 dezembro

10h00 | Posto Municipal de Turismo de Palmela

Visita Guiada

Visita orientada ao Castelo de Palmela.

Duração: 60 min.

Lotação limitada – reserva necessária

Info./reservas: info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398

11h00 | Sala Dom João

Moscatel de Setúbal: Amor de Perdição

Prova orientada sobre os estilos do Moscatel de Setúbal, com harmonização de elementos gastronómicos regionais, conduzida por Gonçalo Patraquim

Duração: 60 min.

Valor: 5€ (a descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival)

11h00 | Sala da Fonte

Especial KIDS – Hora do Conto

Sessão de leitura infantil “Primeiro a Árvore, Depois o Fruto”. Como a árvore é generosa: nada pede em troca e tudo oferece. Prontos para a descoberta?

Duração: 45 min.

Entrada livre – lotação limitada

11h30 | Pátio das Laranjeiras

Mastercook Fins de Semana Gastronómicos

Lançamento de receita exclusiva conduzida por Chef Marta Nunes, madrinha do programa de promoção gastronómica “Palmela, Experiências com Sabor!”

Duração: 60 min.

12h30 | Pátio das Laranjeiras

Moscatel Fusion: Cocktails

Apresentação de cocktails com base Moscatel de Setúbal pela Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal

Duração: 30 min.

16h00 | Sala Dom João

Península de Setúbal, Sr. Moscatel

Prova cega orientada de Moscatéis de Setúbal, conduzida por Mário Louro

Duração: 60 min.

Valor: 5€ (a descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival)

16h30 | Pátio das Laranjeiras

Mãos na Massa

Workshop conduzido pelo Chef Ricardo Silva, com Quinta de Catralvos. Harmonização vínica com Quinta de Catralvos.

Duração: 45 min.

16h30 | Sala da Fonte

Especial KIDS – Puzzle ao Cubo

Atividade lúdica de construção de puzzle com cubos de casas do Centro Histórico da vila de Palmela

Duração: 45 min.

Entrada livre – lotação limitada

18h30 | Sala Dom João

Ostras à Prova

Prova conduzida por Neptun Pearl, com menu de degustação de três ostras, abertas ao momento. Harmonização vínica com Adega de Pegões.

Duração: 60 min.

Valor: 7€

19h00 | Pátio das Laranjeiras

Sons do Moscatel

Concerto de encerramento.

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