Os Fins de Semana Gastronómicos de Palmela são um verdadeiro sucesso e a gastronomia típica da região é muito apreciada pelos amantes da culinária. Neste mês de outubro, onze restaurantes em todo o concelho vão incluir nas suas ementas o famoso Coelho à Moda de Palmela, uma iguaria deliciosa e emblemática da região. Além disso, as sobremesas também serão destaque nos cardápios dos estabelecimentos aderentes.
Descubra a tradição gastronómica de Palmela
Os Fins de Semana Gastronómicos de Palmela fazem parte do calendário anual do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Palmela e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal. Esta iniciativa tem como objetivo valorizar e promover a rica tradição gastronómica do concelho e proporcionar experiências únicas aos visitantes.
De 20 a 22 de outubro, os restaurantes participantes vão apresentar diferentes versões do Coelho à Moda de Palmela, cada um com o seu toque especial. Acompanhando esses pratos deliciosos, os estabelecimentos também vão preparar sobremesas irresistíveis, proporcionando uma experiência gastronómica completa.
Estabelecimentos aderentes e ementas
Em Palmela, onze estabelecimentos de restauração vão participar nos Fins de Semana Gastronómicos do Coelho à Moda de Palmela e proporcionar aos visitantes uma verdadeira viagem pelos sabores tradicionais da região. Confira abaixo os estabelecimentos aderentes e as suas ementas:
3.ª Geração | Vila de Palmela
- Prato principal: Coelho à Graciosa
- Sobremesa: Docinho do Castelo
Âncora & Serrano | Brejos do Assa
- Prato principal: Estufado de coelho com batata cozida, à moda de Palmela
- Sobremesa: Arroz Doce
Café Duque | Vila de Palmela
- Prato principal: Coelho à Duque
- Sobremesa: Mousse de Chocolate com Caramelo Salgado
Correio Môr | Vila de Palmela
- Prato principal: Coelho à Caçador
- Sobremesa: Arroz Doce
Dona Isilda | Quinta do Anjo
- Prato principal: Coelho com feijão à moda de Palmela
- Sobremesa: Requeijão com doce de tomate
Mestre Food – Take Away & Churrasqueira | Vila de Palmela
- Pratos principais: Coelho à Caçador, Coelho grelhado com alecrim
- Sobremesas: Farofias no Forno, Barriga de Freira
Casa da Pimenta | Quinta do Anjo
- Prato principal: Coelho à Caçador à Moda da Pimenta
- Sobremesa: Pudim Caseiro
O Central | Pinhal Novo
- Prato principal: Empada de Coelho
- Sobremesa: Doce Bonito
O Telheiro | Pinhal Novo
- Prato principal: Coelho na Púcara
- Sobremesa: Bolo de Bolacha caseiro
A Moagem | Poceirão
- Prato principal: Coelho frito com migas
- Sobremesa: Delícia Três Sabores
Montalegre | Asseiceira
- Prato principal: Coelho Assado no Forno com Batatinhas
- Sobremesa: Maçã assada com Moscatel
Se é um apaixonado por gastronomia e deseja aproveitar esta oportunidade para degustar o famoso Coelho à Moda de Palmela, não deixe de visitar os estabelecimentos participantes durante os Fins de Semana Gastronómicos. É uma experiência única para conhecer os sabores autênticos da região e desfrutar de momentos especiais com amigos e familiares.
Para mais informações sobre o evento, pode entrar em contato através do email turismo@cm-palmela.pt. Não perca essa oportunidade de saborear uma das mais tradicionais iguarias da região de Setúbal e vivenciar uma verdadeira experiência gastronómica.
Lembre-se de fazer a sua reserva antecipadamente, pois os lugares podem ser limitados. Aproveite os Fins de Semana Gastronómicos do Coelho à Moda de Palmela e bom apetite!
