Fins de Semana Gastronómicos: Coelho à Moda de Palmela

Os Fins de Semana Gastronómicos de Palmela são um verdadeiro sucesso e a gastronomia típica da região é muito apreciada pelos amantes da culinária. Neste mês de outubro, onze restaurantes em todo o concelho vão incluir nas suas ementas o famoso Coelho à Moda de Palmela, uma iguaria deliciosa e emblemática da região. Além disso, as sobremesas também serão destaque nos cardápios dos estabelecimentos aderentes.

Descubra a tradição gastronómica de Palmela

Os Fins de Semana Gastronómicos de Palmela fazem parte do calendário anual do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Palmela e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal. Esta iniciativa tem como objetivo valorizar e promover a rica tradição gastronómica do concelho e proporcionar experiências únicas aos visitantes.

De 20 a 22 de outubro, os restaurantes participantes vão apresentar diferentes versões do Coelho à Moda de Palmela, cada um com o seu toque especial. Acompanhando esses pratos deliciosos, os estabelecimentos também vão preparar sobremesas irresistíveis, proporcionando uma experiência gastronómica completa.

Estabelecimentos aderentes e ementas

Em Palmela, onze estabelecimentos de restauração vão participar nos Fins de Semana Gastronómicos do Coelho à Moda de Palmela e proporcionar aos visitantes uma verdadeira viagem pelos sabores tradicionais da região. Confira abaixo os estabelecimentos aderentes e as suas ementas:

3.ª Geração | Vila de Palmela

  • Prato principal: Coelho à Graciosa
  • Sobremesa: Docinho do Castelo

Âncora & Serrano | Brejos do Assa

  • Prato principal: Estufado de coelho com batata cozida, à moda de Palmela
  • Sobremesa: Arroz Doce

Café Duque | Vila de Palmela

  • Prato principal: Coelho à Duque
  • Sobremesa: Mousse de Chocolate com Caramelo Salgado

Correio Môr | Vila de Palmela

  • Prato principal: Coelho à Caçador
  • Sobremesa: Arroz Doce

Dona Isilda | Quinta do Anjo

  • Prato principal: Coelho com feijão à moda de Palmela
  • Sobremesa: Requeijão com doce de tomate

Mestre Food – Take Away & Churrasqueira | Vila de Palmela

  • Pratos principais: Coelho à Caçador, Coelho grelhado com alecrim
  • Sobremesas: Farofias no Forno, Barriga de Freira

Casa da Pimenta | Quinta do Anjo

  • Prato principal: Coelho à Caçador à Moda da Pimenta
  • Sobremesa: Pudim Caseiro

O Central | Pinhal Novo

  • Prato principal: Empada de Coelho
  • Sobremesa: Doce Bonito

O Telheiro | Pinhal Novo

  • Prato principal: Coelho na Púcara
  • Sobremesa: Bolo de Bolacha caseiro

A Moagem | Poceirão

  • Prato principal: Coelho frito com migas
  • Sobremesa: Delícia Três Sabores

Montalegre | Asseiceira

  • Prato principal: Coelho Assado no Forno com Batatinhas
  • Sobremesa: Maçã assada com Moscatel

Se é um apaixonado por gastronomia e deseja aproveitar esta oportunidade para degustar o famoso Coelho à Moda de Palmela, não deixe de visitar os estabelecimentos participantes durante os Fins de Semana Gastronómicos. É uma experiência única para conhecer os sabores autênticos da região e desfrutar de momentos especiais com amigos e familiares.

Para mais informações sobre o evento, pode entrar em contato através do email turismo@cm-palmela.pt. Não perca essa oportunidade de saborear uma das mais tradicionais iguarias da região de Setúbal e vivenciar uma verdadeira experiência gastronómica.

Lembre-se de fazer a sua reserva antecipadamente, pois os lugares podem ser limitados. Aproveite os Fins de Semana Gastronómicos do Coelho à Moda de Palmela e bom apetite!

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