No dia 18 de setembro terá início, em Palmela, a acção de formação “Alimentação Vegetariana com Alimentos Sazonais”. Esta formação é certificada pelo Instituto do Emprego e Formação Profissional e irá decorrer até ao dia 21 de outubro.
A acção “Alimentação Vegetariana com Alimentos Sazonais” tem como objetivo ensinar os formandos a confeccionar menus equilibrados de base vegetal, identificar os benefícios dos alimentos, elaborar menus com ingredientes da estação, escolher os melhores ingredientes e criar refeições vegetarianas práticas, económicas e sustentáveis. Serão também apresentadas informações úteis no sentido de combater o desperdício alimentar e saber fazer compras ecológicas e sustentáveis.
Esta acção surge no âmbito do projecto “Formação para a Comunidade”, promovido pela Câmara Municipal de Palmela em parceria com outras entidades. A iniciativa pretende reforçar as qualificações pessoais e profissionais da população do concelho e promover o conhecimento ao longo da vida. Está enquadrada nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 4 – Educação de Qualidade e 11 – Cidades e Comunidades Sustentáveis.
A acção de formação “Alimentação Vegetariana com Alimentos Sazonais” terá lugar na Casa Agrícola Horácio Simões, em Quinta do Anjo, às segundas e quintas-feiras das 17h30 às 20h00.
Para saber mais informações ou realizar a sua inscrição pode entrar em contacto através do endereço de e-mail formacao.comunidade@cm-palmela.pt ou do telefone 212 336 632.
