A Câmara Municipal da Moita está a organizar um “Fim de Semana da Consciencialização para as Perdas e o Desperdício Alimentar”, que decorrerá nos dias 30 de setembro e 1 de outubro. Esta iniciativa faz parte dos esforços contínuos do município para reduzir resíduos e promover a sustentabilidade ambiental.
No dia 30 de setembro, das 09h às 11h, haverá um workshop intitulado “Mãos à Horta – Como Fazer uma Horta em Casa”, que será conduzido pelo professor e horticultor local, José Mariano Fonseca. O evento terá lugar no Viveiro Municipal, na Moita, e está aberto ao público em geral.
Logo a seguir, das 11h30 às 13h, decorrerá um showcooking com o tema “Cozinhar com Zero Desperdício”, que será dinamizado pela Escola Técnica Profissional da Moita. Este evento terá lugar no Mercado Municipal da Moita e também está aberto ao público em geral.
No dia 1 de outubro, das 15h30 às 17h00, haverá uma Caminhada Pedagógica de Interpretação Botânica e de Literacia Ecológica, que será conduzida pela herbalista Fernanda Botelho. Durante a caminhada, os participantes terão a oportunidade de identificar e degustar ervas silvestres e flores comestíveis. O percurso terá lugar no Sítio das Marinhas, no Rosário.
Todas estas atividades têm como objetivo sensibilizar a comunidade para a importância de reduzir o desperdício alimentar e promover práticas mais sustentáveis.
