Está a decorrer a Semana Gastronómica de Alcochete, um evento que celebra uma das maiores iguarias da gastronomia portuguesa: o bacalhau. Até 18 de novembro, Alcochete abre as portas de mais de duas dezenas de restaurantes para que possa apreciar as delícias culinárias oferecidas por chefs talentosos e apaixonados pela tradicional culinária do bacalhau. Prepare-se para uma experiência gastronómica inesquecível!
O Sabor da Tradição
Durante a Semana Gastronómica de Alcochete, terá a oportunidade de experimentar os mais variados pratos de bacalhau nos restaurantes participantes. Cada chef traz a sua própria interpretação da tradicional culinária do bacalhau, oferecendo uma experiência única para os apreciadores desta iguaria. De clássicos como o Bacalhau à Brás e à Gomes de Sá, até opções mais criativas como o Bacalhau Espiritual e a Cataplana de Bacalhau, há algo para todos os paladares.
Restaurantes Participantes
Durante a Semana Gastronómica de Alcochete, mais de duas dezenas de restaurantes participam no evento. Cada um deles oferece uma experiência única, combinando técnicas de cozinha moderna com o sabor autêntico do bacalhau. Aqui está a lista completa dos restaurantes participantes:
- A Quinta
- Endereço: Quinta do Valbom, 2890 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Brás
- Al’ Kawa – Sushi Bar
- Endereço: Av. D. Manuel I, n.º 4, 2890-014 Alcochete
- Prato: Folhado de bacalhau com espinafres e queijo filadelfia
- Al’ Sal
- Endereço: Largo Barão Samora Correia, n.º 12, 2890-029 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Brás
- A Taverna
- Endereço: Largo de S. João, n.º 11, 2890-028 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Braga
- Barrete Verde
- Endereço: Rua José André dos Santos, n.º 26, 2890-082 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Barrete Verde
- Cantinho do Ti Tonho
- Endereço: Rua António Maria Cardoso n12 2890-039 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Brás
- Casa Velha
- Endereço: Largo Coronel Ramos da Costa, n.º 30, 2890-023
- Prato: Bacalhau à Brás
- C7 – Snack Bar
- Endereço: Alameda do Grupo Desportivo Alcochetense, 2890-110 Alcochete
- Prato: Bacalhau Desmanchado
- Café do Largo
- Endereço: Largo de São João nº 15, 2890-028 Alcochete
- Prato: Bacalhau com natas e gambas
- Cafreal
- Endereço: Rua Comendador Estêvão de Oliveira, n.º 46 C-D, 2890-044 Alcochete
- Prato: Bacalhau Assado
- Don Peixe
- Endereço: Largo António dos Santos Jorge, n.º 6, 2890-022 Alcochete
- Prato: Cataplana de Bacalhau
- Joana come a tapa
- Endereço: Rua Comendador Estevão de Oliveira, nº6, 2890-044 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Joana come a tapa
- O Agridoce
- Endereço: Rua Comendador Estevão de Oliveira, nº33, 2890-044 Alcochete
- Prato: Bacalhau com natas
- Omaggio – Restaurante & Bar
- Endereço: Passeio das Caravelas 86, Alcochete
- Prato: Cannellones de Bacalhau com Molho Trufado
- O Arrastão
- Endereço: Praia dos Moinhos, 2890-116 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Arrastão
- O Marítimo
- Endereço: Rua Comendador Estêvão de Oliveira, n.º21, 2890-044 Alcochete
- Prato: Bacalhau de Cebolada com Batata Doce
- O Telheiro
- Endereço: Largo João da Horta, n.º11, 2890-031 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Telheiro
- Os Petiscos do António
- Endereço: Av. D. Manuel I, 589, 2890-014 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Minhota
- Radical
- Endereço: Rua da Liberdade, n.8, 2890-102 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Casa
- Radical Grill
- Endereço: Rua do Salineiro, 2890-106 Alcochete
- Prato: Bacalhau Espiritual
- Rangla Punjab 2
- Endereço: Rua Comendador Estevão de Oliveira, nº20, 2890-044 Alcochete
- Prato: Bacalhau Masala
- Salineiro Restaurante
- Endereço: Av. D. Manuel I nº5 2890 – 014 Alcochete
- Prato: Bacalhau à Salineiro
- Taberna dos Cabrões
- Endereço: Av. S.Francisco de assis, nº408 2890-497 São Francisco
- Prato: Caldeirada de Linguas de Bacalhau
- Tasca do Vitor
- Endereço: Rua da Quebrada nº10 2890-180 Alcochete
- Prato: Bacalhau na Brasa
- Wine Up
- Endereço: Largo de São João nº8, 2890-028 Alcochete
- Prato: Bacalhau com Broa e Couve
A Semana Gastronómica de Alcochete é uma oportunidade única para explorar o sabor autêntico do bacalhau. Com uma ampla variedade de pratos oferecidos pelos restaurantes participantes, pode desfrutar de uma experiência gastronómica verdadeiramente memorável. Não perca a oportunidade de saborear o melhor do bacalhau em Alcochete durante a Semana Gastronómica. Prepare o seu apetite e delicie-se com os pratos irresistíveis que esperam por si!
